El producto es vendido por cajas a elegir entre
3 botellas (precio en pantalla)
6 botellas
Denominacion de Origen Calificada Rioja
Variedades: 100% Tempranillo
Procedente de viñedos situados en la Rioja Alta, zona caracterizada por la influencia atlántica, en laderas de “cascajo” con poca fertilidad y textura especifica. Ambas características aportan al vino la frescura necesaria para conseguir vinos de crianza.
Nota de cata:
Aspecto: Color granate-cereza de intensidad media, con destellos violáceos. Nariz: Directo y fresco. Durante su elaboración se buscó la versatilidad y armonía del vino que se denota en los aromas a frutas rojas maduras y la sutileza de la vainilla, el coco y los especiados de la barrica.Boca: Paso en boca muy agradable, final amable, característico de los crianzas.
El consejo del enólogo:
No recomendamos ni consideramos necesario decantar este vino, pero se recomienda abrirlo media hora antes.
Maridaje:
Los taninos afinados del Ederra Crianza 2007 combinan perfectamente con los quesos cremosos y los semi curados. Los embutidos, setas, platos de legumbres o una tortilla de patatas, además del clásico maridaje: platos de carne con un crianza de Rioja.
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